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Produttori del Barbaresco

Barbaresco Riserva DOCG “Montestefano” 2014 - Produttori del Barbaresco

48,45 €

Esaurito

Ordine massimo: 6 bottiglie per cliente

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Barbaresco Riserva DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2034

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • ANTONIO GALLONI 95/100
  • DECANTER 94/100

Note di degustazione

Rosso rubino scuro. Al naso esprime bei toni di frutta rossa in confettura, note balsamiche e lievemente affumicate. Un profilo olfattivo intenso e piacevolissimo che apre ad un assaggio pieno, equilibrato e lunghissimo. Di grande armonia, chiude con un finale di rara persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si abbina a primi piatti importanti e soprattutto a secondi a base di carne rossa, specie se arrosto. Da provare anche con formaggi particolarmente stagionati, magari a fine pasto.

cantina

Era già noto a fine ‘800 che il nebbiolo, nella zona di Barbaresco, avesse caratteristiche molto diverse dalle altre zone del Piemonte. Per questo l’allora preside della scuola regia di enologia... vai alla scheda della cantina

Barbaresco Riserva DOCG “Montestefano” 2014 - Produttori del Barbaresco: Perché ci piace

Vicinissimo al comune di Barbaresco e con una perfetta esposizione a sud, il cru di Montestefano regala alcuni dei vini più intriganti della denominazione. Un Barbaresco pieno, intenso e maturo, capace di concedersi in gioventù e di regalare grandi sorprese a distanza di molti anni dalla vendemmia. Vinificato in maniera tradizionale, il Barbaresco Riserva DOCG “Montestefano” dei Produttori del Barbaresco è vino la cui maturazione avviene in botti di rovere per circa 30 mesi ed il cui affinamento in bottiglia è di altri 12 mesi. Una continua sopresa.

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