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Punset

Barbaresco Riserva DOCG "Basarin" 2014 - Punset

33,00 €

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Barbaresco DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 93/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, con riflessi color granata. Al naso si rivela, subito, molto ricco; spiccano sentori di frutti rossi, note di viola e di sottobosco e toni leggeri di anice e tabacco. Al palato rivela un corpo pieno e avvolgente; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, accompagna bene anche i primi piatti saporiti.

cantina

"Punset" è un termine del dialetto piemontese e pare avere origine leggendaria; sembra, infatti, che i Conti di Castelborgo lo usassero parlando dell'unica loro Tenuta in grado di svettare dalle... vai alla scheda della cantina

Barbaresco Riserva DOCG "Basarin" 2014 - Punset: Perché ci piace

Il Barbaresco Riserva DOCG "Basarin" a firma Punset è prodotto con metodi tradizionali e naturali; le uve, selezionate a mano, fermentano con il solo ausilio di lieviti indigeni e l'affinamento avviene, poi, in rovere per 33 mesi. Strutturato e corposo, non manca, però, di eleganza: da provare.

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