Nada Fiorenzo

Barbaresco Manzola DOCG 2013 - Nada Fiorenzo

39,00 €

Esaurito

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Barbaresco DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI

Note di degustazione

Rosso granato il colore al calice. All’olfattiva lascia percepire sentori fruttati di ciliegia, ribes e frutti di bosco maturi, poi impreziositi da una bella complessità che rimanda la mente verso tabacco dolce, cuoio, menta, liquirizia e anice stellato. Il palato è ben organizzato attorno a una trama tannica energica ma gentile allo stesso tempo. Buono il corpo come anche la lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo con le portate a base di carne, è perfetto con il cosciotto di maiale al vino rosso.

cantina

Penultimo di sette figli, è alla fine degli anni ’50 che Fiorenzo Nada eredita un piccolo appezzamento vitato, situato nelle terre piemontesi al confine con Alba, in provincia di Cuneo, nel comune... vai alla scheda della cantina

Barbaresco Manzola DOCG 2013 - Nada Fiorenzo: Perché ci piace

Elegante e deciso al tempo stesso, questo Barbaresco “Manzola”, della cantina “Fiorenzo Nada”. Figlio di quello che è l’omonimo cru aziendale, riposa per due anni in botti di rovere e affina per sei mesi in bottiglia, per arrivare a esprimere un sorso tra i più raffinati che al momento la denominazione sia in grado di offrire. Con le seconde portate a base di carne, ma soprattutto quando le serate del weekend si avvicinano, è un Barbaresco da tenere pronto, perché con la sua ricercata gradevolezza sarà capace di farvi dimenticare anche le settimane lavorative più pesanti. È un Barbaresco più che ottimo.

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