Barbaresco Manzola DOCG 2013 - Nada Fiorenzo

39,00 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Note di degustazione

Rosso granato il colore al calice. All’olfattiva lascia percepire sentori fruttati di ciliegia, ribes e frutti di bosco maturi, poi impreziositi da una bella complessità che rimanda la mente verso tabacco dolce, cuoio, menta, liquirizia e anice stellato. Il palato è ben organizzato attorno a una trama tannica energica ma gentile allo stesso tempo. Buono il corpo come anche la lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo con le portate a base di carne, è perfetto con il cosciotto di maiale al vino rosso.

cantina

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Barbaresco Manzola DOCG 2013 - Nada Fiorenzo: Perché ci piace

Elegante e deciso al tempo stesso, questo Barbaresco “Manzola”, della cantina “Fiorenzo Nada”. Figlio di quello che è l’omonimo cru aziendale, riposa per due anni in botti di rovere e affina per sei mesi in bottiglia, per arrivare a esprimere un sorso tra i più raffinati che al momento la denominazione sia in grado di offrire. Con le seconde portate a base di carne, ma soprattutto quando le serate del weekend si avvicinano, è un Barbaresco da tenere pronto, perché con la sua ricercata gradevolezza sarà capace di farvi dimenticare anche le settimane lavorative più pesanti. È un Barbaresco più che ottimo.