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Orlando Abrigo

Barbaresco DOCG "Montersino" 2015 - Orlando Abrigo

47,50 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Barbaresco DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2022/2034

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 90/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI
  • ANTONIO GALLONI 93/100
  • ROBERT PARKER 92/100

Note di degustazione

Di colore rubino, al naso è complesso con sentori di frutti rossi e spezie dolci come la vaniglia, derivante dalla maturazione in rovere, ma anche tabacco e liquirizia, e leggere note balsamiche. In bocca entra vellutato, poi più severo per la presenza di tannini importanti. Molto persistente.

Abbinamenti

Si abbina molto bene con i piatti saporiti della cucina piemontese, la carne rossa e la selvaggina, stracotti, arrosti, formaggi a pasta dura e stagionati. Da provare anche con preparazioni a base di tartufo bianco d'Alba come risotti ed il tajarin (una pasta all’uovo fresca, lunga) e ravioli al tartufo.

cantina

Nel 1988, Giovanni Abrigo, grande appassionato di viticoltura francese, conclude gli studi di enologia ed inizia a collaborare col padre Orlando nell’azienda di famiglia. Produttore ambizioso ed... vai alla scheda della cantina

Barbaresco DOCG "Montersino" 2015 - Orlando Abrigo: Perché ci piace

Il Montersino 2011 di Abrigo esprime appieno le caratteristiche della varietà di nebbiolo Lampia, che ricorda molto il territorio di Treiso per le sue sfumature olfattive ed organolettiche. Dopo un affinamento in legno di circa 1 anno, è un vino che si può sia consumare subito, ad una cena tra amici oppure durante una cena romantica, ma anche dimenticare in cantina, al fresco, per diversi anni.

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