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Nada Fiorenzo

Barbaresco DOCG "Montaribaldi" 2014 - Nada Fiorenzo

52,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Barbaresco DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Wine Spectator 92

Note di degustazione

Rosso granata, intenso e carico, al calice. Al naso si rivela complesso e ben articolato, con sentori di ciliegie e di frutti di bosco, note di spezie, richiami di lavanda e salvia, e sfumature balsamiche. Ampio e potente al sorso, rivela una trama tannica di buona struttura, una lunga persistenza e una finitura elegante.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi con con sughi di carne, arrosti, brasati e formaggi a pasta dura, è ideale per accompagnare il tradizionale coniglio al civet.

cantina

Penultimo di sette figli, è alla fine degli anni ’50 che Fiorenzo Nada eredita un piccolo appezzamento vitato, situato nelle terre piemontesi al confine con Alba, in provincia di Cuneo, nel comune ... vai alla scheda della cantina

Barbaresco DOCG "Montaribaldi" 2014 - Nada Fiorenzo: Perché ci piace

Il Barbaresco DOCG "Montaribaldi" firmato Nada Fiorenzo nasce da un erto vigneto di nebbiolo della storica Cascina Quinto, cuore di Montaribaldi; si tratta di viti molto vecchie, ancorate ad un fazzoletto di terra eroso dal tempo. Lasciato maturare per due anni in botti di rovere e successivamente affinato sei mesi in bottiglia, è un vino dal sorso intenso e complesso, determinato nel carattere, già equilibrato e armonico in gioventù e, al contempo, in grado di garantire un lungo specchio di bevibilità. È un Barbaresco che difficilmente incontra eguali.

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