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Francesco Rinaldi & Figli

Barbaresco DOCG 2015 - Francesco Rinaldi & Figli

31,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 29 ottobre e il 01 novembre

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Barbaresco DCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granata. All’olfattiva risulta etereo e connotato da sentori di frutta a bacca nera e da sfumature speziate. In degustazione risulta avere un sapore asciutto e intenso. Ha un buon corpo e un’ottima persistenza.

Abbinamenti

È perfetto per accompagnare preparazioni a base di carne, cacciagione o selvaggina. Ottimo con il cinghiale alle olive.

cantina

Un filo continuo, che si snoda a cavallo tra due secoli, per arrivare fino ai giorni nostri, dove Paola e Piera, le attuali proprietarie dell’azienda “Francesco Rinaldi & Figli”, hanno avuto il... vai alla scheda della cantina

Barbaresco DOCG 2015 - Francesco Rinaldi & Figli: Perché ci piace

Dopo una vinificazione tradizionale, che avviene con macerazione sulle bucce per circa 20-30 giorni, il Barbaresco DOCG 2013 - Francesco Rinaldi & Figli riposa in botti di rovere di Slavonia per almeno due anni. È equilibrato e piacevole, e riesce a combinare perfettamente i sentori primari e secondari con i profumi terziari dati dal legno.

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