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Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG 2009 - Produttori del Barbaresco

22,00 €

Esaurito

  • Annata: 2009

  • Denominazione: Barbaresco DOCG

  • Vitigni: 100% Nebbiolo

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime belle note fruttate, ciliegia e mora, affiancate da una certa balsamicità e speziatura. In bocca è potente, compatto, equilibrato e lunghissimo. Un vero campione, che spicca per armonia e per gusto prima di un finale di impeccabile persistenza e finezza.

Abbinamenti

Da abbinare a piatti molto saporiti, paste all’uovo, risotti e formaggi stagionati

cantina

Era già noto a fine ‘800 che il nebbiolo, nella zona di Barbaresco, avesse caratteristiche molto diverse dalle altre zone del Piemonte. Per questo l’allora preside della scuola regia di enologia... vai alla scheda della cantina

Barbaresco DOCG 2009 - Produttori del Barbaresco: Perché ci piace

Lineare come il nome stesso. Grazie all’annata, con un Settembre molto caldo nel bicchiere si avverte la maturità degli aromi. La classe di questo vino sta nella gentilezza con cui si beve, non eccessivo e molto intenso, pieno e potente soprattutto nel finale.

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