Produttori del Barbaresco

Barbaresco DOCG 2015 - Produttori del Barbaresco

25,20 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Barbaresco DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 93/100
  • WINE SPECTATOR 93/100
  • WINE ENTHUSIAST 93/100
  • WINE & SPIRITS 93/100
  • ANTONIO GALLONI 90/100
  • JANCIS ROBINSON 17/20
  • Slow Wine Vino Slow

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo di impressionante integrità: note di piccoli frutti rossi impreziositi da una leggera traccia floreale e da una chiara venatura speziata aprono ad un assaggio di raro equilibrio, piacevole e lunghissimo. Fresco, equilibrato, caratterizzato da una trama tannica tanto fitta quanto delicata, chiude con un finale di grande persistenza gustativa.

Abbinamenti

Da abbinare a piatti molto saporiti, paste all’uovo, risotti e formaggi stagionati

cantina

Era già noto a fine ‘800 che il nebbiolo, nella zona di Barbaresco, avesse caratteristiche molto diverse dalle altre zone del Piemonte. Per questo l’allora preside della scuola regia di enologia... vai alla scheda della cantina

Barbaresco DOCG 2015 - Produttori del Barbaresco: Perché ci piace

Il Barbaresco DOCG dei Produttori del Barbaresco è lineare, come il nome stesso. Grazie all’annata, con un Settembre molto caldo nel bicchiere si avverte la maturità degli aromi. La classe di questo vino sta nella gentilezza con cui si beve, non eccessivo e molto intenso, pieno e potente soprattutto nel finale.

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