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Domaine Vial Magnères

Banyuls Blanc cuvée "Rivage" 2015 - Domaine Vial Magnères

33,00 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Banyuls AOC

  • Vitigni: grenache blanc, grenache gris

  • Alcol: 15.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2022/2030

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Dolce

Note di degustazione

Nel calice si presenta con un color paglierino carico con riflessi dorati. Al naso è fruttato, focalizzato su confetture di frutta a pasta bianca e gialla, un po' di speziatura a completarne il quadro olfattivo. Al palato è di una dolcezza cremosa, vellutata, con una buona acidità e persistenza.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo e con antipasti e finger food vari, si esalta con il fois gras e con i formaggi erborinati.

cantina

"Il Domaine Vial Magneres è una piccola tenuta a conduzione familiare con una lunga tradizione di ben quattro generazioni di vigneron alle spalle.
La famiglia Saperas prosegue infatti la lunga... vai alla scheda della cantina

Banyuls Blanc cuvée "Rivage" 2015 - Domaine Vial Magnères: Perché ci piace

Definito "L'originale Banyuls Blanc", questa cuvée "Rivage" creata nel 1986 da Bernard Saperas, padre dell'attuale proprietario di Domaine Vial Magnères, passa poco tempo in legno per poi rilasciare le morbide note dolci di cui i due grenache, bianco e grigio, sono capaci. Un biglietto da visita per Vial Magnères ed una dimostrazione di forza e dolcezza, che ci può accompagnare in momenti diversi della giornata.

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