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Domaine de La Begude

Bandol Rouge AOC “La Brulade” 2015 - Domaine de la Bégude

75,00 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Bandol AOC

  • Vitigni: mourvèdre 95%, grenache 5%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Ampio il profilo olfattivo che si distingue per i profumi di mora, mirtillo, viole e rose, ginepro e spezie dolci, su uno sfondo salmastro. In assaggio mostra forza ed eleganza, con tannini fitti e buona sapidità.

Abbinamenti

Da abbinare a secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina, è ottimo accanto ai formaggi stagionati.

cantina

"Domaine de La Begude è un’azienda che nasce a Le Camp du Castellett, comune poco distante dal Mar Mediterraneo, compreso all’interno dell’AOC di Bandol. E’ di proprietà della famiglia Tari... vai alla scheda della cantina

Bandol Rouge AOC “La Brulade” 2015 - Domaine de la Bégude: Perché ci piace

Uve mourvèdre unite ad una piccola percentuale di grenache provenienti da vigne allevate in biologico e caratterizzate da una bassa resa per ettaro, sono alla base di questo ottimo Bandol Rouge AOC “La Brulade” 2015. La fermentazione è eseguita in acciaio con una lunga macerazione sulle bucce, a cui segue la maturazione di 18 mesi in botti di legno da 600 litri.

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