Domaine de La Begude

Bandol Rouge AOC "La Brulade" 2015 - Domaine de la Bégude

90,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Bandol AOC
Vitigni: mourvèdre 95%, grenache 5%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

Decanter 95
Wine Enthusiast 95

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Ampio il profilo olfattivo che si distingue per i profumi di mora, mirtillo, viole e rose, ginepro e spezie dolci, su uno sfondo salmastro. In assaggio mostra forza ed eleganza, con tannini fitti e buona sapidità.

Abbinamenti

Da abbinare a secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina, è ottimo accanto ai formaggi stagionati.

cantina

Domaine de La Begude è un’azienda che nasce a Le Camp du Castellett, comune poco distante dal Mar Mediterraneo, compreso all’interno dell’AOC di Bandol. E’ di proprietà della famiglia Tari ... vai alla scheda della cantina

Bandol Rouge AOC "La Brulade" 2015 - Domaine de la Bégude: Perché ci piace

Uve mourvèdre unite ad una piccola percentuale di grenache provenienti da vigne allevate in biologico e caratterizzate da una bassa resa per ettaro, sono alla base di questo ottimo Bandol Rouge AOC “La Brulade” 2015. La fermentazione è eseguita in acciaio con una lunga macerazione sulle bucce, a cui segue la maturazione di 18 mesi in botti di legno da 600 litri.