Bandol Rouge AOC 2013 - Chateau Vannierés

38,50 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Bandol AOC
Vitigni: mouvedre 95%, grenache 5%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2033
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Per viziarsi
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi granato. Complesso il profilo olfattivo che racconta di more, fichi, datteri, cioccolato, pepe e note di tabacco da pipa e cannella. Assaggio sontuoso, ricco, munito di tannini importanti.

Abbinamenti

Ricco e tannico, si abbina a piatti con tartufo, anatra, agnello e selvaggina.

cantina

L'appellazione Bandol prende il nome dall'omonimo villaggio della Cote d'Azur ed è fra le più piccole AOC della Provenza. Chateau Vannierés sorge nel cuore di questa area particolarmente vocata, ... vai alla scheda della cantina

Bandol Rouge AOC 2013 - Chateau Vannierés: Perché ci piace

Il Bandol Rouge AOC 2013 di Chateau Vannierés nasce da uve mouvedre, il vitigno simbolo di Bandol, unite ad una piccola parte di grenache. Le vigne hanno un'età compresa tra i 20 e i 60 anni, con rese bassissime. Dopo una lunga macerazione sulle bucce il vino è posto per 2 anni in barriques e 12 mesi in bottiglia. Un rosso importante, che ci mostra il lato solare e mediterraneo del territorio.