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I Borboni

Aversa Asprinio DOC "Vite Maritata" 2017 - I Borboni

11,88 € 12,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Aversa DOC

  • Vitigni: asprinio 100%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena estiva

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Formaggi freschi

Note di degustazione

Di colore giallo dorato, al naso si apre con un bouquet moderatamente intenso e complesso, con sentori di agrumi, fiori di zagara, scorza d’arancia e gradevoli note erbacee. Al palato risulta di medio corpo, fresco ed equilibrato.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare la frittura e la pizza. Da provare con la mozzarella di bufala.

cantina

"La famiglia Numeroso, a Lusciano, si dedica alla viticultura fin dai primi del 1900, producendo da sempre vino asprinio e contribuendo in modo decisivo al suo recupero. L'asprinio è un vitigno... vai alla scheda della cantina

Aversa Asprinio DOC "Vite Maritata" 2017 - I Borboni: Perché ci piace

L'Asprinio di Aversa Vite Maritata dell'azienda I Borboni nasce in vigneti situati nell’Agro Aversano e Giuglianese, in Campania. Prodotto da uve asprinio, una varietà a bacca bianca autoctona della zona, la sua peculiarità principale è quella di essere coltivato in terreni sabbiosi e in molti casi a piede franco. Vite Maritata vinifica in acciaio per mantenerne i profumi intensi e tipici del varietale e del territorio di provenienza.

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