Argentina Malbec “Leo” 2015 - Bodega Valentin Bianchi

15,20 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Argentina
Vitigni: malbec 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico con profondi riflessi porpora. Al naso arrivano intensi sentori di frutta rossa matura, che ricordano su tutto le prugne e le ciliegie nere, arricchite da toni affumicati e richiami al boisé. L’assaggio è rotondo, morbido e setoso. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Ideale a tutto pasto in abbinamento alla cucina di terra, è ottimo per accompagnare la carne alla pizzaiola.

cantina

Nata nei primi del novecento, per volere di un emigrato italiano, la Bodega Bianchi è uno dei grandi esempi di come la costante voglia di migliorarsi porta a risultati eccezionali. Oggi si può ... vai alla scheda della cantina

Argentina Malbec “Leo” 2015 - Bodega Valentin Bianchi: Perché ci piace

Alla vendemmia, rigorosamente manuale, segue una fermentazione con macerazione sulle bucce di sette giorni. In seguito, l’Argentina Malbec “Leo” della Bodega Valentin Bianchi riposa in botti di rovere francese, e si affina per un mese in bottiglia prima di essere messo in commercio. Versatile e diretto, è concentrato sul frutto e arricchito da leggiadri e gradevoli toni terziari. Offre una bella beva.