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Domaine de la Pinte

Arbois Trousseau AOC 2020 - Domaine de la Pinte

40,00 €

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Arbois AOC

  • Vitigni: trousseau 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Per viziarsi, Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino scarico e luminoso nel calice. Al naso il carattere selvatico dei frutti di bosco trova nella componente floreale e speziata l’ideale esaltazione, su uno sfondo di grafite. Succoso ed elegante l’assaggio che vede i tannini ottimamente integrati nell’assetto strutturale, a vantaggio di freschezza e sapidità.

Abbinamenti

Un rosso estremamente versatile che saprà esaltare le ricette della cucina di terra come i maccheroni al ragù di cervo e la suprema di piccione ripiena.

cantina

Domaine de la Pinte nasce nel 1953 nella località di Arbois, una della più celebri della regione dello Jura, antico territorio montuoso posto tra il Digione Francese e la Svizzera. Un luogo ... vai alla scheda della cantina

Arbois Trousseau AOC 2020 - Domaine de la Pinte: Perché ci piace

Nasce dai grappoli dell’omonima varietà autoctona a bacca rossa l’elegante Arbois Trousseau AOC 2020 di Domaine de la Pinte. La conduzione biodinamica dei vigneti unita al terroir unico dello Jura ci regalano un rosso identitario, prodotto a partire da una fermentazione in tini aperti seguita dalla maturazione in legni di varie dimensioni.

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