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Domaine Fumey-Chatelain

Arbois Rouge Trousseau 2019 - Domaine Fumey-Chatelain

26,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Arbois AOC

  • Vitigni: trousseau 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso è piacevolmente intenso; si esprime con sentori di ciliegia, fragoline di bosco, note di menta e spezie. Al palato è morbido, i tannini sono setosi e l'equilibrio è molto gradevole.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni, è da provare con l'arrosto di maiale.

cantina

A metà degli anni '80, Raphaël e Adeline hanno avviato la loro attività di produzione e vendita di uve nel Jura; tutto è filato liscio fino al 1991, anno in cui una terribile gelata ha devastato ... vai alla scheda della cantina

Arbois Rouge Trousseau 2019 - Domaine Fumey-Chatelain : Perché ci piace

Frutto di pratiche biologiche, questo Arbois Rouge del Domaine Fumey-Chatelain è un trousseau purissimo, gustosissimo e croccante. Affinato in botte per 15 mesi, conquista l'avventore senza troppi sforzi.

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