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Domaine Fumey-Chatelain

Arbois Rouge Ploussard 2019 - Domaine Fumey-Chatelain

24,00 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Arbois AOC

  • Vitigni: ploussard 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Pollame, Salumi

Note di degustazione

Rubino. Al naso è piacevolmente delicato; emergono, in particolare, i frutti rossi e le spezie. Al palato è suadente e croccante, con un finale sapido.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai salumi, si sposa bene anche con il pollame.

cantina

A metà degli anni '80, Raphaël e Adeline hanno avviato la loro attività di produzione e vendita di uve nel Jura; tutto è filato liscio fino al 1991, anno in cui una terribile gelata ha devastato... vai alla scheda della cantina

Arbois Rouge Ploussard 2019 - Domaine Fumey-Chatelain : Perché ci piace

Questo Arbois Rouge del Domaine Fumey-Chatelain è un ploussard purissimo; le uve, allevate secondo pratiche biologiche, crescono su terreni marnosi e calcarei. Tenero al palato e leggero nei tannini, è un rosso scorrevole e appagante.

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