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Domaine de la Pinte

Arbois Chardonnay AOC 2020 - Domaine de la Pinte

29,00 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2020

  • Denominazione: Arbois AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Sushi

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante, si caratterizza per i profumi marcatamente fruttati e agrumati di pesca, melone estivo e pompelmo. Tocchi di glicine e roccia a completare il profilo. Verticale, sorprendente in termini di tensione e mineralità.

Abbinamenti

Ottimo al momento dell’aperitivo, ben si abbina alle ricette delicate della cucina di mare, al sushi e ai formaggi freschi.

cantina

Domaine de la Pinte nasce nel 1953 nella località di Arbois, una della più celebri della regione dello Jura, antico territorio montuoso posto tra il Digione Francese e la Svizzera. Un luogo ... vai alla scheda della cantina

Arbois Chardonnay AOC 2020 - Domaine de la Pinte: Perché ci piace

L’Arbois Chardonnay AOC 2019 di Domaine de la Pinte è prodotto con le uve raccolte a mano nei vigneti di proprietà condotti nel rispetto dei dettami della biodinamica. La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni in acciaio ed è seguita da un’elevazione in botti grandi di legno. Fedele espressione del territorio, è il bianco ideale per tutti coloro che si approcciano per la prima volta allo Jura.

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