Eric Texier

AOC Cotes du Rhone Saint Julien en Saint Alban VV 2016 - Eric Texier

33,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Côtes du Rhône AOC

  • Vitigni: serine 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori dominanti di amarene e note pepate. Al palato è carnoso, vivace, avvolgente ed equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con la selvaggina.

cantina

Eric Textier nasce nel sud-ovest della Francia e trascorre i primi anni di vita tra anatre, sidro, vino e formaggi; anni che, evidentemente, lo segnarono profondamente e contribuirono a far sì che, ... vai alla scheda della cantina

AOC Cotes du Rhone Saint Julien en Saint Alban VV 2016 - Eric Texier: Perché ci piace

Il Côtes du Rhône "St. Julien en St. Alban" nasce da uve di serine, una vecchissima varietà di syrah riscoperta da Eric Texier. Fragrante, ricco, succoso e affinato in legno per 18 mesi, è un vino che, in breve tempo, ha richiamato l'attenzione di appassionati e addetti ai lavori: le peculiarità del vitigno d'origine non lasciano, infatti, indifferenti.

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