Anjou Village AOP “Magellan” 2012 - Clos De L’Elu

45,50 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Anjou Village AOP
Vitigni: cabernet franc 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino compatto con riflessi granato. Complesso al naso con note fruttate di mora e marasca unite a sentori di liquirizia, spezie e ricordi minerali. In bocca si muove nel segno dell’eleganza, con tannini raffinati e ottima lunghezza. Finale sapido.

Abbinamenti

Da abbinare a primi e secondi della cucina di terra, agli arrosti e alla selvaggina da piuma.

cantina

Nella località di Saint-Aubin-de-Luigné, nella valle della Loira, Grégoire du Bouëxic e Thomas Carsin hanno concretizzato il loro progetto enologico frutto di una grandissima passione per il ... vai alla scheda della cantina

Anjou Village AOP “Magellan” 2012 - Clos De L’Elu: Perché ci piace

È prodotto con i migliori grappoli selezionati di cabernet franc, raccolti in un vigneto di oltre 70 anni, il Anjou Village AOP “Magellan” 2012. Vinificato in anfora con una lunga macerazione sulle bucce, matura in botti di legno per 20 mesi e viene imbottigliato senza filtrazioni. Il territorio nel calice.