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Musella

Amarone della Valpolicella Riserva DOC 2012 - Musella

47,50 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 01 e il 04 novembre

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Amarone della Valpolicella DOC

  • Vitigni: corvina e corvinone 70%, rondinella 20%, oseleta 10%,

  • Alcol: 16%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2033

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • ROBERT PARKER 92/100

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta con un colore rubino scuro e intenso, a tratti impenetrabile. Lo spettro olfattivo è organizzato attorno a note fruttate, in cui chiaramente si riscontrano profumi di ciliegia, prugna secca, ribes nero e fico; poi subentrano sentori più speziati, di tabacco e liquirizia. Al palato ha un corpo pieno e rotondo, con tannino fine e molto ben strutturato, che contribuisce alla grande longevità di questo vino.

Abbinamenti

Perfetto con pietanze a base di carne, è particolarmente azzeccato con stracotti, brasati e formaggi stagionati. E’ indicato anche per essere bevuto da solo a fine pasto, in compagnia dei propri pensieri.

cantina

Nei dintorni del piccolo comune di San Martino Buon Albergo, non lontano dalla bellissima città di Verona, c’è una realtà vitivinicola dove ogni azione viene studiata per essere in perfetta... vai alla scheda della cantina

Amarone della Valpolicella Riserva DOC 2012 - Musella: Perché ci piace

Una Riserva che definire grande è dire poco: maestosa, elegante, e finemente assemblata in ognuna delle sue componenti, questo taglio di corvina, corvinone, rondinella e oseleta rende davvero merito e onore a una DOC così importante come quella dell’Amarone della Valpolicella. Le uve, una volta raccolte rigorosamente a mano, vengono fatte appassire secondo il metodo tradizionale; la fermentazione avviene a bassa temperatura, ricompresa tra i 13 e i 17 °C, e poi il vino viene fatto maturare per 24 mesi in tonneaux e per altri 12 mesi in bottiglia. Una lavorazione accurata e scrupolosa da parte di Musella, che dà vita ad un prodotto la cui classe risiede nella perfetta armonia tra sapori e profumi che si rincorrono tra naso e palato, in un crescendo di sensazioni uniche ed inimitabili.

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