Amarone della Valpolicella DOC 2009 Magnum - Musella

92,50 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOC
Vitigni: corvina e corvinone 75%, rondinella 20%, oseleta 5%
Alcol: 15%
Formato: 1.5l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2014/2024
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Al calice ha un colore rosso granato; il bouquet al naso è complesso, con note fruttate di prugna matura e ciliegia che si alternano a profumi di tabacco, pelle e liquirizia. Allassaggio è potente, con un tannino setoso e lungo. Chiude con un finale leggermente acidulo.

Abbinamenti

Un vino caratterizzato da una struttura importante, che si abbina perfettamente a carni di diverso tipo, inclusa la selvaggina. E ottimo anche con i formaggi molto stagionati, e dà il meglio di sé con le beccacce alla cacciatora.

cantina

Nei dintorni del piccolo comune di San Martino Buon Albergo, non lontano dalla bellissima città di Verona, c’è una realtà vitivinicola dove ogni azione viene studiata per essere in perfetta ... vai alla scheda della cantina

Amarone della Valpolicella DOC 2009 Magnum - Musella: Perché ci piace

Frutto di una scrupolosa selezione di uve, lasciate appassire secondo il tradizionale metodo di produzione, lAmarone della Valpolicella DOC di Musella si presenta con unesplosione di aromi e sapori emozionanti, che travolge naso e bocca. Taglio di corvina, corvinone, rondinella e oseleta, fermenta a bassa temperatura, ricompresa tra 13 e i 17 °C, per poi affinare in tonneau e botti di diverse dimensioni per circa 12 mesi. Longevo ma già pronto, è davvero difficile decidere se berlo adesso o se lasciarlo riposare in cantina ancora per qualche anno, in attesa di unoccasione importante: in entrambi i casi non vi deluderà.