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Trabucchi

Amarone della Valpolicella DOC 2006 - Trabucchi d’Illasi

60,00 €

Esaurito

  • Annata: 2006

  • Denominazione: Amarone della Valpolicella DOC

  • Vitigni: corvina 40%, corvinone 40%, rondinella 10%, croatina 5%, oseleta 5%

  • Alcol: 16%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 10/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime la quintessenza della tipologia grazie a profonde note di prugna, di agrumi essiccati, di frutta candita e di cacao. In bocca è intenso, morbido, lungo ed avvolgente. Una trama tannica fitta e soffice accompagna il sorso ad un finale lunghissimo per persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, l’Amarone della Valpolicella di Trabucchi cerca abbinamenti molto strutturati rappresentati da carni in umido e selvaggina arrosto.

cantina

È a est di Verona, non lontano dal bellissimo comune di Illasi, che si trova una delle cantine più interessanti di quella che viene comunemente definita come la “Valpolicella allargata”. Stiamo... vai alla scheda della cantina

Amarone della Valpolicella DOC 2006 - Trabucchi d’Illasi: Perché ci piace

Impeccabile, nel corso degli anni l’Amarone della Valpolicella targato Trabucchi è riuscito ad affermarsi come una delle più belle interpretazioni di tutta la denominazione. Si tratta infatti di un grandissimo vino rosso, profondo e vellutato, frutto di un appassimento dei grappoli che si protrae fino a gennaio e che viene lasciato maturare in barrique e botti grandi per ben 24 mesi. Un Amarone che dimostra quanto di buono realizzato dai Trabucchi ad Illasi e tutte le potenzialità di questa bellissima zona ad est di Verona.

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