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Santi

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Proemio" 2013 - Santi

39,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG

  • Vitigni: corvina 50%, corvinone 30%, rondinella 20%

  • Alcol: 16%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2025

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Falstaff 92

Note di degustazione

Colore rosso rubino. Al naso si apre con un bouquet intenso e complesso; si distinguono note di ciliegia e prugna, sentori di vaniglia e cannella. Al palato è pieno, con un elegante fondo speziato. Equilibrato e lungamente persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a carni rosse e selvaggina, è ideale anche in accompagnamento ai formaggi stagionati.

cantina

"La casa vitivinicola Santi, fondata nel 1843 a Illasi, borgo posto all'estremità orientale della provincia di Verona, è sicuramente, in Valpolicella, tra i protagonisti di maggior spicco.
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Proemio" 2013 - Santi: Perché ci piace

L'Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Proemio" di Santi nasce da vigneti situati nei comuni di San Pietro di Cariano, Marano e Fumane, in provincia di Verona.
Prodotto con uve raccolte esclusivamente a mano, affina in barriques per circa 24 mesi e, poi, per ulteriori 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. Generoso e di infinita eleganza, è un vino assolutamente da provare.

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