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Josef Weger

Alto Adige Vernatsch DOC 2012 - Josef Weger

8,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: 100% Schiava grossa

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino scarico, al naso le note sono fresche, polpa di frutti rossi e viole. In bocca è morbido, vellutato, con un ritorno del frutto sulla fine.

Abbinamenti

Perfetto con lo speck.

cantina

Era il 1820, quando Josef Weger, bisnonno dell’attuale proprietario, nonché precursore tra i produttori e tra i commercianti vitivinicoli dell’Alto Adige, diede vita alla cantina Weger.... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Vernatsch DOC 2012 - Josef Weger: Perché ci piace

La schiava è in assoluto il vitigno principe del Sudtirol, prima che venisse soppiantato dal Lagrein e dal Gewurztraminer, la sua coltivazione raggiungeva il 70% del totale. Da sempre prodotto apprezzato in tutto il nord est Italiano e in Germania, oggi viene riscoperto da molti produttori. Un vino piacevole, mai eccessivo, che fa di freschezza e leggerezza il suo punto forte.

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