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Stachlburg

Alto Adige Valle Venosta Chardonnay DOC 2017 - Stachlburg

20,29 € 20,70 €

  • Spedizione tra il 29 ottobre e il 01 novembre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alto Adige Valle Venosta Chardonnay DOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Sushi

Note di degustazione

Paglierino brillante alla vista. Profuma di banana, albicocca e mela golden, su uno sfondo vegetale e minerale. Bocca di corpo e dinamica, caratterizza da una vibrante freschezza, unita ad una nota sapida importante.

Abbinamenti

Bianco fresco ed elegante, adatto a svariate preparazioni a tavola: antipasti di pesce, sushi, formaggi freschi e sformati di verdure.

cantina

"Natura e genuinità costituiscono un binomio spesso difficile da coniugare nel mondo del vino. Il barone Sigmund Kripp, patron della tenuta Stachlburg, nel Comune di Parcines in Alto Adige, riesce a... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Valle Venosta Chardonnay DOC 2017 - Stachlburg: Perché ci piace

Le uve impiegate per la produzione di questo ottimo Alto Adige Valle Venosta Chardonnay DOC dell’annata 2016 provengono da un vigneto posto ad oltre 600 metri S.l.m.. La fermentazione e la maturazione avvengono esclusivamente in botti di acciaio, preservando così il tipico aroma di mela e la sua gradevole freschezza, che sono i segni distintivi di questo eccezionale Chardonnay.

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