Alto Adige Sylvaner DOC 2020 - Köfererhof

15,50 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: sylvaner
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Primi di terra

cantina

L’azienda agricola Köfererhof si trova a Novacella, su una collina ai piedi dei meravigliosi monti dell’Alto Adige. Attiva da diversi decenni come azienda conferitrice di uve, dal 1995 Gunther ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Sylvaner DOC 2020 - Köfererhof: Perché ci piace

Il Sylvaner realizzato dalla cantina altoatesina Köfererhof è ottenuto esclusivamente da uve di questo tipico vitigno locale, coltivate a 650 metri di altitudine, su terreni ricchi di ghiaia limosabbiosa. Vinificato in acciaio, sosta circa sei mesi sulle fecce fini prima di essere imbottigliato; fresco e dai caratteristici sentori di erbe aromatiche, è perfetto per accompagnare uno stuzzicante aperitivo.