Alto Adige Schiava DOC “Turmhof” 2015 - Tiefenbrunner

11,90 € 14,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: schiava
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Le sue sfumature rosso rubino, e soprattutto gli aromi vinosi di marzapane con note di mandorla amara, donano compiuta armonia a questo vino. Il gusto è tondo, piacevolmente fresco con impronte tanniche. In breve, un vino schietto, di spiccata bevibilità.

Abbinamenti

A tutto pasto, si addice molto bene a tutti i primi piatti ma in particolare a salumi, allo speck altoatesino e a formaggi a pasta dolce.

cantina

Cantina di eccezionale rilevanza, quella di Tiefenbrunner è una realtà vitivinicola che affonda le proprie radici nella storia stessa dell’Alto Adige e dei suoi vini. Dal 1675, infatti, il podere ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Schiava DOC “Turmhof” 2015 - Tiefenbrunner: Perché ci piace

È nella linea “Turmhof” che Tiefenbrunner pone tutta l’attenzione di cui è capace con un lavoro che inizia in campagna, dove la resa per ettaro viene ridotta al fine di produrre vini ricchi di profumi, eleganti e persistenti, e che continua in cantina. L'Alto Adige Schiava DOC “Turmhof” di Tiefenbrunner si rivela con tutta la fragranza di cui è capace grazie ad un’attenta vinificazione in acciaio cui segue una maturazione in botti di legno ed un breve affinamento in bottiglia. Un vino appagante, di grande armonia, perfetto compagno della tavola.