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Nals Margreid

Alto Adige Schiava DOC “Pfeffersburger” 2018 - Nals Margreid

9,90 €

  • Spedizione tra il 24 e il 27 ottobre

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: schiava 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel calice si presenta con il classico colore del vitigno, rubino chiaro. Al naso si propagano sentori fruttati e speziati di pepe, intervallati ad un sottofondo di note di mandorla. Al palato è di corpo leggero, fresco, molto beverino e scorrevole.

Abbinamenti

Un vino davvero versatile dal punto di vista gastronomico, perfetto per essere consumato a tutto pasto. Ottimo sia con primi, che con secondi di carne bianche e pesce preparati con ricette semplici, è da provare con i canederli alla tirolese.

cantina

L’Alto Adige è una regione italiana dove la tradizione vitivinicola può vantare una storia davvero molto antica; si ritiene infatti che la produzione di vino in queste zone risalga addirittura al... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Schiava DOC “Pfeffersburger” 2018 - Nals Margreid: Perché ci piace

Il vitigno a bacca rossa per eccellenza di tutto l’Alto Adige, la schiava, viene declinato dall’azienda agricola Nals Margreid con questo “Pfeffersburger”, un vino fresco e schietto, caratterizzato dal colore rubino scarico e da una beva che invoglia il sorso. Le uve, provenienti dai vigneti situati nel borgo di Santa Maddalena, poco distante da Bolzano, affinano in botti grandi per circa 6 mesi prima di venire imbottigliate. Una Schiava DOC che non può mancare nella cantina di ogni appassionato.

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