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Andriano

Alto Adige Schiava DOC "Bocado" 2021 - Andriano

10,60 € 13,20 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: schiava 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2025

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso esprime sentori di piccola frutta rossa leggermente matura, di viola e di mandorle tostate. Al palato è armonico, fresco, piacevole e di facile beva.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e formaggi, pastasciutte, paste ripiene, zuppe e vellutate di verdura.

cantina

È sul finire del XIX secolo, nel 1893 per la precisione, che grazie al coraggio e alla visione dei viticoltori della zona di Terlano nasce la Cantina Sociale di Andriano, realtà che nei decenni ha ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Schiava DOC "Bocado" 2021 - Andriano: Perché ci piace

La zona della Val dAdige in cui si trovano i migliori appezzamenti della Cantina Andriano gode di un clima particolarmente mite, le viti crescono infatti su terreni di matrice calcarea ventilati e baciati dal sole per molte ore al giorno. È qui nascono i migliori classici, vini che esprimono con intensità le caratteristiche uniche di ogni vigneto e che per questo hanno nomi particolarmente evocativi. Nel Bocado la rotondità e la morbidezza date da una breve maturazione in grandi botti di legno si affiancano alla naturale freschezza dei rossi a base di schiava, varietà tipica dellAlto Adige, in un tuttuno di grande equilibrio e fascino.

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