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Andriano

Alto Adige Schiava DOC “Bocado” 2019 - Andriano

12,50 €

  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)

  • Annata: 2019

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: schiava 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 14/16 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Piatti vegetariani, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso esprime sentori di piccola frutta rossa leggermente matura, di viola e di mandorle tostate. Al palato è armonico, fresco, piacevole e di facile beva.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a ricchi antipasti a base di salumi e formaggi, pastasciutte, paste ripiene, zuppe e vellutate di verdura.

cantina

È sul finire del XIX secolo, nel 1893 per la precisione, che grazie al coraggio e alla visione dei viticoltori della zona di Terlano nasce la Cantina Sociale di Andriano, realtà che nei decenni ha... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Schiava DOC “Bocado” 2019 - Andriano: Perché ci piace

La zona della Val d’Adige in cui si trovano i migliori appezzamenti della Cantina Andriano gode di un clima particolarmente mite, le viti crescono infatti su terreni di matrice calcarea ventilati e baciati dal sole per molte ore al giorno. È qui nascono i migliori “classici”, vini che esprimono con intensità le caratteristiche uniche di ogni vigneto e che per questo hanno nomi particolarmente evocativi. Nel “Bocado” la rotondità e la morbidezza date da una breve maturazione in grandi botti di legno si affiancano alla naturale freschezza dei rossi a base di schiava, varietà tipica dell’Alto Adige, in un tutt’uno di grande equilibrio e fascino.

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