Untitled-1
Cantina Tramin

Alto Adige Sauvignon DOC "Montan" 2012 - Cantina Tramin

20,00 € 25,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: sauvignon

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2017

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi leggermente dorati. Al naso esprime un profilo olfattivo di grande fascino, immediatamente riconducibile al varietale. Note erbacee aprono a sentori agrumati di pompelmo e di kiwi e a profumi leggermente floreali. In bocca è tanto pieno quanto dritto, così ben tracciato da una bella acidità. Equilibrato, appagante, fresco, chiude con un ricordo minerale per un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il "Montan" di Tramin è vino bianco ideale per accompagnare minestre e zuppe. Anche con un risotto agli asparagi.

cantina

Quando i sogni prendono realtà ecco che iniziano a rinnovarsi giorno dopo giorno, senza svanire alla prime luci dell’alba, ma confermandosi tangibili e concreti con il passare del tempo. Vero e... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Sauvignon DOC "Montan" 2012 - Cantina Tramin: Perché ci piace

In nessun altro territorio vitivinicolo italiano il sauvignon è in grado di esprimersi in modo così chiaro e limpido come in Alto Adige. Quello che ne deriva è infatti un vino alla cui naturale traccia erbacea si affianca una chiara impronta minerale. È questo il caso del "Montan" di Tramin, vino proveniente dai migliori appezzamenti di sauvignon nel comune di Montagna, non lontano da Termeno. Dopo la raccolta le uve vengono portate in cantina in piccoli recipienti e sottoposte ad una pressature soffice. Matura in acciaio e, in piccola percentuale, in botte grande. Un grande Sauvignon altoatesino.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Altro da questa cantina

Vedi tutti i prodotti di Cantina Tramin

I più venduti

Altre promo