Alto Adige Sauvignon DOC 2018 - Maso Thaler

16,90 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: sauvignon 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2021
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di pesce, Torte salate

cantina

Maso Thaler sorge lungo la Strada del Vino di Termeno, a Gleno, in provincia di Bolzano; ci troviamo in una delle zone italiane più vocate, grazie a terreni di origine porfirica con infiltrazioni di ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Sauvignon DOC 2018 - Maso Thaler: Perché ci piace

L'Alto Adige Sauvignon DOC firmato Maso Thaler nasce da uve raccolte in due momenti diversi, in modo che il differente grado zuccherino permetta di esaltare la diversità aromatica delle stesse. Tutti i vigneti dell'azienda, infatti, sono poli-clonali, ovvero presentano nello stesso appezzamento due o più cloni dello stesso vitigno e nel caso specifico del sauvignon blanc sono state scelte e piantate le selezioni più aromatiche. Si tratta di un vino sorprendentemente plasmato dall'altitudine e dall'esposizione dei vigneti, in grado di regalare un sorso fragrante e freschissimo.