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Josef Weger

Alto Adige Sauvignon DOC 2014 - Josef Weger

12,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: sauvignon

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Il colore è giallo paglierino brillante. Al naso le note sono caratteristiche di peperone verde, foglia di pomodoro e bosso. In bocca è secco, minerale e fresco, con una buona persistenza.

Abbinamenti

Da bere in qualsiasi momento, a tavola lo vediamo con dei bocconcini di pollo della regina.

cantina

Era il 1820, quando Josef Weger, bisnonno dell’attuale proprietario, nonché precursore tra i produttori e tra i commercianti vitivinicoli dell’Alto Adige, diede vita alla cantina Weger. ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Sauvignon DOC 2014 - Josef Weger: Perché ci piace

La grande cura e dedizione che contraddistinguono la cantina Weger si notano tutti nel loro sauvignon, fermentato in acciaio e affinato in botte. Un processo ben controllato, che restituisce un vino intenso ma sempre giovane, luminoso anche negli aromi. Sfrontato e diretto, un bel Sauvignon.

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