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Ignaz Niedrist

Alto Adige Riesling DOC "Berg" 2017 - Ignaz Niedrist

22,50 €

  • In pronta consegna (fino a 3 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: riesling 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino lucente. Al naso si esprime con sentori intensi di agrumi e pesca, note di geranio e mughetto e toni minerali. Al palato si rivela fresco e sapido, con un lungo e appagante finale.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi e secondi di pesce, si sposa bene anche con i crostacei; è da provare con i filetti di branzino all'arancia e l'insalata di finocchi.

cantina

Situata a Ronco, in un luogo incantevole a 500 metri di altitudine sul livello del mare e non molto lontano da Cornaiano, l’azienda di Ignaz Niedrist produce vino sin dalla seconda metà del XIX... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Riesling DOC "Berg" 2017 - Ignaz Niedrist: Perché ci piace

L'Alto Adige Riesling DOC "Berg" incarna perfettamente la personalissima interpretazione, di questa straordinaria varietà, del suo produttore, Ignaz Niedrist, noto per la sua viscerale passione per il riesling. Si tratta di un vino estremamente piacevole, che affina solo in acciaio per mantenere integre le caratteristiche organolettiche del varietale, indicato a chi ama la peculiarissima personalità di questo vitigno.

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