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Castelfeder

Alto Adige Pinot Nero "Glen" 2018 - Castelfeder

22,50 €

  • In pronta consegna (fino a 9 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino, con sfumature color granata. Al naso rivela, fin da subito, una piacevole finezza; si distinguono, in particolare, note di frutti rossi e toni vanigliati. Al palato si presenta ricco, di buon corpo e di ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai secondi, si sposa bene anche con i primi di carne

cantina

Castelfeder è una bellissima realtà produttiva a gestione familiare che nasce lungo la Val d'Adige, tra le città di Trento e Bolzano. Fondata nel 1969 da Alfons Giovanett, oggi alle redini della... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Nero "Glen" 2018 - Castelfeder: Perché ci piace

Glen è la sede storicamente più importante per Castelfeder; si estende dai 400 a 790 metri sul livello del mare e, grazie al suo orientamento verso sud-ovest, è benedetta, rispetto alle altre località, dalla più alta radiazione solare. L'Alto Adige Pinot Nero "Glen" combina, quindi, la potenza e il fruttato dei vigneti inferiori con la freschezza, l’eleganza e la finezza delle trame più alte.

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