Alto Adige Pinot Nero DOC “Mazzon Selezione Bruno Gottardi” 2010 - Gottardi

79,90 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: pinot nero 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Si presenta al calice di un bel rosso granato, elegante e luminoso. Delicati e affascinanti sentori caratterizzano il bouquet olfattivo, che lascia percepire note di frutta rossa matura e preziosi toni terziari di ginepro, spezie e cuoio. Il sorso è morbido, vellutato e pieno, con una trama tannica potente ma nel contempo elegante, lungo nella persistenza.

Abbinamenti

Richiede in abbinamento preparazioni ricercate e profumate. Ottimo per accompagnare l’anatra alle marasche.

cantina

Se si parla di Pinot Nero, in Italia, è imprescindibile il rimando alla cantina Gottardi, realtà che si è concretizzata nel 1986 quando, un commerciante di vini di Innsbruck - per l’appunto tale ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Nero DOC “Mazzon Selezione Bruno Gottardi” 2010 - Gottardi: Perché ci piace

Dalla località di Mazzon, da sempre, provengono alcuni tra i migliori Pinot Nero italiani, e da qui arriva anche questo Alto Adige Pinot Nero DOC “Mazzon Selezione Bruno Gottardi”, prodotto per l’appunto dalla cantina Gottardi. Matura un anno in barrique di rovere francese, dimostrandosi prezioso in ogni sua componente. Delizia e conquista sia naso che palato: è un Pinot Nero importante, da riservare per le occasioni più formali e raffinate.