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Hans Rottensteiner

Alto Adige Pinot Nero DOC 2017 - Hans Rottensteiner

15,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Di un bel rosso rubino nel bicchiere, si esprime su gradevoli sentori di marasca, lampone e frutti rossi. La moderata freschezza del sorso sostiene questo pinot nero in purezza, che al palato si presenta dotato di buona struttura ed equilibrio. Chiude con una lunga e persistente nota fruttata.

Abbinamenti

L'Alto Adige Pinot Nero di Hans Rottensteiner è ottimo per accompagnare formaggi leggeri, piatti di terra e di mare. Sublime con dei tagliolini al nero di seppia e calamari.

cantina

La cantina Hans Rottensteiner, da sempre legata alla viticoltura, produce vini piacevoli e autentici, perseguendo una filosofia basata su passione e rispetto della tradizione, del territorio e della ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Nero DOC 2017 - Hans Rottensteiner: Perché ci piace

Un vino classico e genuino l'Alto Adige Pinot Nero DOC “Blauburgunder” della tenuta Hans Rottensteiner. Vinifica in acciaio, con una fermentazione a temperatura controllata e matura in botti di rovere grandi per concentrare ed esaltare le caratteristiche varietali.

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