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Laimburg

Alto Adige Pinot Nero DOC 2014 - Cantina Laimburg

13,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot nero

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2019

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime belle note di mora, di ciliegia e di viola. Un bouquet tipico ed espressivo, che apre ad un assaggio fresco ed armonioso. Secco, si caratterizza per una trama tannica ben definita ed un finale asciutto, di buona persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Pinot Nero di Laimburg ben i abbina a primi e secondi a base di carne, anche arrosto.

cantina

Nata nel 1975 come costola del Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg, la cantina di proprietà della Provincia Autonoma di Bolzano rappresenta un vero e proprio unicum nel ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Nero DOC 2014 - Cantina Laimburg: Perché ci piace

Semplice e gustoso, il Pinot Nero di Laimburg proviene dalle uve coltivate nei vigneti di Montefranco, piccola località nei pressi di Merano. Un rosso di particolare equilibrio, tutto giocato su quei toni fruttati e floreali tipici della più classica delle varietà regionali. Ottimo a tutto pasto, l'Alto Adige Pinot Nero DOC della Cantina Laimburg è vino che spicca per vocazione gastronomica.

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