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Cantina Tramin

Alto Adige Pinot Grigio DOC "Unterebner" 2017 - Cantina Tramin

24,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot grigio

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Primi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Falstaff 93
  • James Suckling 92
  • Wine Spectator 90
  • Robert Parker 89

Note di degustazione

Giallo paglierino carico, al naso esprime un profilo olfattivo tutto giocato su note fruttate e speziate. In bocca sprigiona una nota minerale che accompagna perfettamente la sua naturale grassezza per un assaggio di grande equilibrio. Fresco ed appagante, chiude con un finale dalla persistenza particolarmente significativa.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, “l’Unterebner” di Tramin è Pinot Grigio che si sposa perfettamente con piatti caldi e freddi a base di pesce di lago.

cantina

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Alto Adige Pinot Grigio DOC "Unterebner" 2017 - Cantina Tramin: Perché ci piace

Il nome di questo grande Pinot Grigio proviene da quello del maso che sovrasta il suo vigneto. Siamo a circa 450 metri di altezza, in un luogo dalle forti escursioni termiche e dai forti venti. Un appezzamento ideale alla produzione di un grande vino bianco, in questo caso lasciato maturare per l’80% in botti grandi di legno e per il rimanente 20% in barrique di rovere francese. L'Alto Adige Pinot Grigio DOC “Unterebner” della Cantina Tramin è un Pinot Grigio di grandissima stoffa, lungo ed avvolgente, tra le migliori interpretazioni italiane del vitigno.

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