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Armin Kobler

Alto Adige Pinot Grigio DOC “Oberfeld” 2017 - Armin Kobler (tappo a vite)

19,20 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot grigio 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino. Il naso è dominato da sentori fruttati, con pera e melone che risaltano in maniera piuttosto evidente. Al palato è pieno, di corpo, caratterizzato da un’acidità moderata.

Abbinamenti

E’ un vino naturalmente portato ad accompagnare sia preparazioni a base di pesce che di carni bianche. Da provare con il baccalà mantecato.

cantina

La tenuta Armin Kobler si trova a Magrè, in Alto Adige. I vigneti sono coltivati a un’altitudine di circa 200-220 metri sul livello del mare, su suoli di composizione piuttosto varia, con... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Grigio DOC “Oberfeld” 2017 - Armin Kobler (tappo a vite): Perché ci piace

Alto Adige e Armin Kobler: un binomio davvero speciale, frutto del grande impegno che l’azienda pone nel rispettare i vitigni, il terroir e l’andamento di ciascuna annata. Il Pinot Grigio DOC “Oberfeld” è un tipico bianco della zona, succoso e intenso, caratterizzato da una bassa acidità che fa uscire tutta la personalità di questo vino. Le uve fermentano e macerano in acciaio sulle fecce fini, senza svolgere la malolattica, dove poi proseguono a maturare. Una vera goduria da gustare!

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