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Erste + Neue

Alto Adige Pinot Bianco Prunar DOC 2015 - Erste + Neue

9,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: Pinot Bianco 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Robert Parker 90
  • Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Alla vista ha un colore giallo dorato leggero. I profumi al naso richiamano sentori di frutta tropicale, tra cui spicca la banana. Al palato è fresco, vivace, scorrevole, caratterizzato da una struttura equilibrata.

Abbinamenti

E’ un vino naturalmente portato ad accompagnare sia preparazioni a base di pesce che di verdure. Da provare con uno spaghetto al sugo di sgombro.

cantina

Una realtà storica del Lago di Caldaro

L’Alto Adige è una fra le regioni italiane la cui superficie destinata alla ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Bianco Prunar DOC 2015 - Erste + Neue: Perché ci piace

La storia dell’azienda Erste + Neue è fortemente legata a quella dell’Alto Adige: un’unione realmente singolare, frutto del grande impegno che l’azienda pone nel rispettare i vitigni, il terroir e l’andamento di ciascuna annata. Questo Chardonnay DOC si presenta con una struttura lineare e semplice, con profumi schietti e diretti. Le uve fermentano e macerano in acciaio, dove poi proseguono a maturare. Una vera goduria da gustare!

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