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Kettmeir

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2021 - Kettmeir

12,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: pinot bianco 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è fruttato, con note dominanti di mela verde, e presenta sentori floreali di glicine. Al palato è fresco, con una piacevole scia minerale, equilibrato e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al pesce d'acqua dolce, si sposa bene anche con crostacei e asparagi.

cantina

Una storica cantina immersa nei vigneti altoatesini, dal 1919 testimone e messaggera dei saperi del tempo. Un’azienda all’avanguardia in cerca di nuovi scenari da esplorare. La tradizione come ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2021 - Kettmeir: Perché ci piace

L'Alto Adige Pinot Bianco DOC 2016 di Kettmeir è ottenuto da vinificazione tradizionale, con pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinato, poi, in acciaio, questo Pinot Bianco è segnato da un'armoniosa acidità e conquista, fin dal primo assaggio, grazie ad un sorso davvero rinfrancante.

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