Alto Adige Pinot Bianco DOC 2018 - Hartmann Dona'

18,00 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Alto Adige Pinot Bianco DOC
Vitigni: pinot bianco 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2028
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di pesce

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso esprime un bouquet delicato, floreale e fruttato, con note fresche di frutta a polpa bianca. Al palato colpisce per la freschezza e per gli aromi eleganti e raffinati. E’ un vino che conquista per il suo perfetto equilibrio e la sua straordinaria mineralità.

Abbinamenti

A tavola accompagna molto bene i menù di mare. Si abbina ad antipasti freddi di pesce e verdure, a secondi piatti a base di pesce.

cantina

“Da che io ricordi, la mia vita è sempre stata nei vigneti, tra le uve, nelle cantine. Prima, all’insegna della suggestiva immagine dei robusti vitigni e dei filari ombrosi, del gusto ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2018 - Hartmann Dona': Perché ci piace

L’Alto Adige Pinot Bianco DOC di Hartmann Dona' è un vino di grande eleganza, che spicca per freschezza e mineralità. Il pinot bianco è un vitigno che ha trovato in Alto Adige un terroir perfetto per esprimere le sue migliori qualità. In particolare, i terreni della tenuta di Hartmann Dona' costituiscono un habitat perfetto, grazie alle belle esposizioni alle importanti escursioni termiche e alla straordinaria ricchezza minerale del suolo.