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Pfitscher

Alto Adige Müller Thurgau DOC “Dola” 2018 - Pfitscher

11,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: müller thurgau

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 92/100

Note di degustazione

Giallo paglierino, al naso affascina grazie a delicate note fruttate impreziosite da sentori di noce moscata e mandorla. Aromatico, intenso, caratterizzato da una lieve acidità, è assaggio che stupisce per beva prima di una chiusura che conquista per sapore. Molto persistente.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, il Müller Thurgau di Pfitscher è vino bianco ideale per accompagnare antipasti a base di pesce e crostacei.

cantina

Viticoltori per passione: così si potrebbe riassumere lo spirito che anima i Pfitscher, famiglia altoatesina che si occupa di viticoltura con infaticabile impegno e totale dedizione. Siamo a... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Müller Thurgau DOC “Dola” 2018 - Pfitscher: Perché ci piace

Il Müller Thurgau di Pfitscher proviene dal vigneto di Langefeld, un appezzamento situato a circa cinquecento metri di altitudine che sovrasta il piccolo borgo di Montagna. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in acciaio a temperatura controllata è vino che racconta didascalicamente la tipologia, quel vitigno aromatico che in Alto Adige ha trovato il suo luogo d’elezione e dove riesce ad esprimersi sempre con grande delicatezza ed eleganza.

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