Alto Adige Müller Thurgau DOC 2016 - Hofstätter

Hofstätter

Esaurito

9,00 €

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: müller-thurgau

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2019

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Abbinamenti: antipasti di terra , primi di terra

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

Note di degustazione

Giallo paglierino di buona intensità, al naso esprime profumi caldi e maturi, impreziositi da una nota aromatica piuttosto persistente e densa. Al palato dimostra una certa struttura sorretta da belle note di moscato, è equilibrato e persistente, deciso nell’esprimere freschezza ed una piacevole acidità.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, il Müller-Thurgau di Hofstätter ben si abbina a piatti a base di pesce d'acqua dolce, a primi piatti in generale, a fresche verdure di stagione alla griglia.

cantina

Una cantina mitica, per alcuni sinonimo stesso dell’Alto Adige e della sua purezza espressiva. Quella fondata da Josef Hofstätter nel 1907 è una realtà vitivinicola da sempre capace di coniugare... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Müller Thurgau DOC 2016 - Hofstätter: Perché ci piace

Proveniente dai vigneti di Cortaccia e di Termeno, il Müller-Thurgau di Hofstätter esprime perfettamente tutta la decisa aromaticità di questa varietà così affascinante, che in Alto Adige sembra aver trovato la sua terra d’elezione. Vinificato a temperatura controllata e lasciato maturare in solo acciaio è vino che si racconta con decisi profumi fruttati e con una tattilità tutta da scoprire.

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