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Erste + Neue

Alto Adige Moscato Giallo DOC 2022 - Erste + Neue

11,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2022

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: moscato giallo 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2023/2025

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 94pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce

Note di degustazione

All’esame visivo ha un colore giallo paglierino, molto leggero e tenue. Lo spettro olfattivo si organizza attorno a sentori fini di pesca gialla, noce moscata e melissa. All’assaggio è scattante, vivace, caratterizzato da un’ottima spalla acida. Chiude con un finale lungo.

Abbinamenti

Un vino davvero beverino, perfetto sia per aperitivi che a tutto pasto. E’ naturalmente indicato per accompagnare primi e secondi piatti a base di pesce. Da urlo con delle capesante scottate.

cantina

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L’Alto Adige è una fra le regioni italiane la cui superficie destinata alla ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Moscato Giallo DOC 2022 - Erste + Neue: Perché ci piace

Quando struttura fa rima con finezza ecco scorrere nel bicchiere i vini prodotti dall’azienda Erste + Neue; in particolare questo Alto Adige Moscato Giallo DOC è un prodotto la cui classe risiede nell’interessante ventaglio di profumi offerti al naso e nella piacevole sensazione che si avverte durante la beva. Le uve fermentano in vasche d’acciaio a temperatura controllata, dove poi rimangono ad affinare sulle fecce fini sino all’imbottigliamento. Un’etichetta da gustare ora, per berla all’apice della sua maturazione.

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