Alto Adige Merlot DOC 2015 - Stachlburg

26,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Luminoso rosso rubino, esprime profumi di mora, mirtilli appena colti, caffè, cuoio, cioccolato fondente e tabacco. Palato d'impatto, ampio ed elegante, incentrato sul tannino e sulla rotondità tattile tipica varietale. Lungo e piacevole il finale.

Abbinamenti

Filetto di manzo alla bordolese.

cantina

"Natura e genuinità costituiscono un binomio spesso difficile da coniugare nel mondo del vino. Il barone Sigmund Kripp, patron della tenuta Stachlburg, nel Comune di Parcines in Alto Adige, riesce a ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Merlot DOC 2015 - Stachlburg: Perché ci piace

Si possono bere dei buoni bordolesi senza bere vini francesi? La risposta è sì, se si bevono vini come il Merlot di Stachlburg: i profumi sono riconoscibili e inediti allo stesso tempo, la morbidezza vellutata tipica del vitigno si sposa alla perfezione con il corpo energico e il tannino. Vinificato in barrique di rovere ungheresi per diciotto mesi, esprime nella sacra sintesi di un calice il territorio, il merlot e la sapienza delle mani che lo hanno prodotto.