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Erste + Neue

Alto Adige Lagrein Rosato DOC 2016 - Erste + Neue

9,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: lagrein 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2018

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore rosa cerasuolo. Profumi freschi e avvolgenti si propagano al naso: viola mammola e leggeri sentori fruttati sono gli aromi più appariscenti. All’assaggio è fresco, di corpo leggero, caratterizzato da un gusto leggermente asprigno. Chiude con un finale mediamente persistente.

Abbinamenti

Perfetto per aperitivi conviviali, si sposa egregiamente con piatti a base di pesce e verdure. Dà il meglio di sé con delle bruschette pomodoro e basilico.

cantina

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Alto Adige Lagrein Rosato DOC 2016 - Erste + Neue: Perché ci piace

Un grande vitigno autoctono altoatesino, declinato in una versione leggera e rinfrescante: ecco il Rosato prodotto da Erste + Neue, Lagrein Alto Adige DOC schietto e piacevole, la cui bevuta non risulta mai stancante, ma anzi puntualmente avvolgente. Le uve vengono spremute leggermente, per conferire un colore rosa acceso, per poi fermentare e affinare in acciaio prima di venire imbottigliate. Non rimane che aspettare l’ora dell’aperitivo per stapparlo!

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