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Hans Rottensteiner

Alto Adige Lagrein Riserva DOC 2016 - Hans Rottensteiner

14,80 €

  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Alto Adige DOC

  • Vitigni: lagrein 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino profondo con riflessi tendenti al granato. Si apre su note di piccoli frutti a bacca nera e prugne che sfumano in toni caldi e avvolgenti di viola, confettura e cioccolato fondente con una leggera speziatura in sottofondo. In bocca è caldo e morbido con un sorso lungo ed equilibrato che termina con una leggera astringenza.

Abbinamenti

Ottimo con selvaggina e carni rosse salsate, formaggi saporiti e stagionati.

cantina

La cantina Hans Rottensteiner, da sempre legata alla viticoltura, produce vini piacevoli e autentici, perseguendo una filosofia basata su passione e rispetto della tradizione, del territorio e della... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Lagrein Riserva DOC 2016 - Hans Rottensteiner: Perché ci piace

Ottenuto da un vitigno autoctono tipico della zona di Bolzano, l'Alto Adige Lagrein Riserva della tenuta Hans Rottensteiner, offre sentori e sapori della tradizione e del territorio, nello stile piacevole ed elegante che caratterizza questa azienda. Le uve provengono da terreni alluvionali e sono sottoposte a fermentazione in serbatoi di cemento prima di invecchiare in grandi botti di rovere.

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