Alto Adige Lagrein "Furggl" DOC 2015 - Franz Gojer

17,60 € 20,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: lagrein 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2021
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Veste rosso porpora. Intensi aromi di piccoli frutti rossi, tra cui le more e i mirtilli, su sfondo di cioccolato e spezie. Il sorso è intenso, potente, con buona freschezza, mineralità e morbidezza in perfetto equilibrio. Tannini vibranti, ma fini.

Abbinamenti

A tutto pasto, ben si addice a carni arrostite o alla griglia. Per stare in regione provatelo con una Sella di camoscio alle erbette di montagna: la vita vi sorriderà!

cantina

Tra i precursori delle produzione di qualità, Franz Gojer è un produttore di razza, appassionato e visionario, che dagli anni Settanta ha iniziato a riscoprire le varietà autoctone sudtirolesi ... vai alla scheda della cantina

Alto Adige Lagrein "Furggl" DOC 2015 - Franz Gojer: Perché ci piace

Conquista al naso, come in bocca questo Alto Adige Lagrein "Furggl" DOC di Franz Gojer per quegli aromi intensi di frutti rossi e spezie, e quella bocca meravigliosamente "masticabile", che sembra di avere more, mirtilli e cioccolato sotto i denti. Il vigneto Furggl si trova presso il delizioso paese di Ora, su terreno roccioso e alluvionale dell'Adige, che dà al vino buona freschezza e mineralità, rendendo questo Lagrein molto longevo. La raccolta dell'uva è completamente manuale, con fermentazioni controllate in grandi botti di rovere con leggera tostatura. Un vino "carnoso" e piacevole, indicato per una cena tra amici, accompagnando preparazioni di carni e formaggi stagionati. Imperdibile per gli appassionati del Lagrein!